有時稍微變化一下餐點的呈現方式, 也會讓不喜歡吃飯的寶貝食慾大動噢, 趕快來試試看吧!!
雖然說胖胖的食慾一向很好,
不管我怎麼煮他都照單全收,
但老實說胖麻只會亞洲料理,
西式料理我比較不會,
所以胖拔還常問我說可以不要一直吃中餐嗎??? (吼~~你不知道在美國吃到好吃的中餐有多難得嗎? 珍惜點!!!)
總之,
今天心血來潮,
想說還是來幫胖胖變化一下餐點好了.
於是乎就想到-->海苔飯卷.
一般小孩都無法抗拒壽司的魅力,
於是這次胖麻做的還是我常做的"韓式烤肉飯"
但外表包裝的是海苔,
然後當啷-->就變成了讓小孩無法抗拒一口接著一口的海苔飯卷料理.
趕快來看看怎麼做吧!!
啊~~如果你想要不手忙腳亂的話請一定要照著胖麻的順序來做,
包准你第一次就上手而且絕對成功噢!!!!
ps. 第一次要嘗試胖麻食譜的媽咪建議先看過幾次流程, 在腦中跑個幾次, 這樣做起來比較不會手忙腳亂喔.
材料:
壽司專用海苔2片, 竹卷1個, *韓式烤肉飯1小碗(先將烤肉剪碎)
ps. 其實海苔飯卷的內餡不一定要是醋飯或是傳統壽司才會有的料理. 胖麻只是用我們一般會做的家常料理, 然後把它們包在海苔裡. 搖身一變變成偽壽司. 因此媽咪們也可以用家裡現有的料理把它包在海苔裡就可以囉. 不過當然如果你要另外再做壽司醋飯或是壽司裡會有的材料, 那就要上網查一下資料囉. 不然就要等到我有時間幫大家研發一下食譜再來跟大家分享!!
做法:
2. 將米飯平均鋪好在海苔下方1/4處.
ps. 下方照片海苔被我剪成一半, 本來想說這樣包起來剛好. 但後來實驗還是整片直接卷比較好卷.
3. 將剪碎的烤肉平均鋪在米飯上
4. 連同竹卷從底部將海苔飯卷有餡兒的部分緊緊包住
5. 上一步驟確實壓緊後, 先把剛卷起的竹卷底部(打結處)往前(上)拉, 然後繼續將海苔飯卷網上卷
ps. 記得每卷一次就要把竹卷底部往上拉一次. 每一次都要重複這樣的動作
6. 等到整個飯卷扎實的被包緊後就完成啦!! 然後再拿一張海苔重複一次做法1-6的步驟
7. 拿刀將飯卷對切, 再搭配個川燙的青菜, 在飯卷上再差個可愛的小叉子裝飾. 就完成可愛的海苔小飯卷料理囉!!
雖然胖胖愛吃已經是事實. 但看到可愛到不行的海苔飯卷他仍是繼續一口接著一口呢!!
分享給大家囉!!
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