你沒有放手給孩子試又怎麼知道他們不行呢?

 

 

 

 

已經五歲的胖姐

每天下課回來第一件事情就是要吃個點心

最近愛上有一款北海道的鬆餅

我的媽呀真的好好吃

是上次跟其他媽媽的團購買的然後神力姑姑幫我帶來.

平常我是自己做鬆餅粉(如果要做鬆餅就照我食譜內的比例去做)

分享文-->*[親子料理] 自製鬆餅粉之超簡易香草小鬆餅~必學!!*

IMG_8577

 

可是偶而這樣吃一下市售的又來自北海道的鬆餅

難怪人家這麼紅. 因為真的好好吃

胖胖吃過一次後就一直要我做給他吃

我想擇日不如撞日

要吃自己煎吧

沒想到這孩子也興致高昂地搬了椅子來準備大展身手

來看一下胖姐怎麼大顯身手

首先材料有: 

市售鬆餅粉60克, 牛奶50ml, 雞蛋一顆

 

步驟

1. 把雞蛋和牛奶先拌均勻

 

2. 加入鬆餅粉繼續攪拌到無顆粒的狀態

 

3. 用小火熱鍋滴一點奶油抹勻後, 加入一匙鬆餅糊(剛好是一小片圓形的大小), 等冒泡後翻面再等個15秒即可

 

胖胖早就想嘗試自己開火用我的廚房煮東西

而不是在自己假的廚房上假裝煮

所以這次我讓他自己來他整個超級興奮的

中間過程都不讓我插手

我只有幫他準備好材料而已

看他很開心吃著自己煎的鬆餅配著冰鮮奶

哇賽, 好享受啊

 

雖然他們真的還是小孩子

有時候往往都是大人自己鬼遮眼覺得孩子太小而不願意放手讓他們去嘗試做做看

像胖胖三歲左右我就教她折衣服

雖然到現在還是折的亂七八糟, 

但是至少他知道怎麼折衣服也很願意幫忙

收拾自己房間是基本的事情. 

不過這一點他還沒有做到很及格

這之後有空再來跟大家分享

但今天讓他自己煎鬆餅其實最緊張的是在旁邊記錄照相錄影的我

深怕他被燙到

深怕他把鬆餅糊弄得到處都是

深怕他這個弄不好那個弄不好的

其實我都忘了這孩子常常跟在我身邊其實都有觀察媽媽在做什麼

所以煎起鬆餅來根本架勢十足

雖然過程還是有不小心摸到鍋子而燙了一下

但因為很快速就把手縮回來所以沒有受傷

我的名言是--->不燙到怎麼會知道下次要小心是吧

就像小時候胖胖的過敏體質很多人都跟我說這個不能吃那個不能吃

但我就是不信邪

因為我不讓他吃怎麼知道他到底會不會過敏

你們說是不是

現在胖胖就知道在煮飯的時候鍋子是非常燙的. 而不是媽媽呼攏他的

我順便把胖胖煎鬆餅做成影片

真的好可愛

分享給大家看

 

適時地放手讓孩子自己去嘗試不僅是重要的生活體驗

也會給你帶來意想不到的驚喜喔

咱們365系列明天同一時間見

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