雖然不是多了不起的料理, 但對住在美國的我來說這可是一道吃了會想家的家鄉味料理啊~

 

 

 

最近挑嘴的胖拔似乎真的是吃膩的我煮的中式料理

哼! 真的是身在福中不知福

不知道在美國能吃到中式料理是多麼幸福的一件事情啊

但這傢伙真的不想吃的話是死都不會吃--是不是很討厭

雖然我嘴巴碎碎念但還是忍不住開始想有什麼簡單的西式食物可以開始研究

老實說我知道大部份西式時務其實做法還沒有中式料理複雜

但是因為我習慣中式料理的烹煮方式所以對我來說東丟西炒的真的很快

所以要我多煮西式料理可以...

那我們就從這道超簡單又俗稱清冰箱料理的鮪魚總匯三明治開始吧XD

為什麼說是清冰箱料理呢?

因為當天剛好有剩下的吐司, 又剛好也有鮪魚罐頭..

所以非常適合做總匯三明治呀

真的不需要任何技術就可以做出90%相似的家鄉味

你一定要試試看

 

材料: (2人份)

4顆水煮蛋, 1罐鮪魚罐頭, 4大匙美奶滋, 白土司6片, 起司片2片鹽巴適量, 黑胡椒粉適量

*其實總匯三明治你想吃什麼料就加什麼料, 所以我才稱為清冰箱料理, 冰箱有什麼就加什麼 XD

 

做法: 

1. 把水煮蛋加入2大匙美奶滋/適量鹽巴/適量黑胡椒粉攪碎拌勻; 另外也把鮪魚罐頭拌入2大匙美奶滋與適量黑胡椒粉拌勻

 

2. 將三片吐司加上一片起司片烤一下, 抹上些奶油(比較香)

 

3. 將拌勻好的鮪魚和蛋沙拉後組合起來, 由對角線切成四份

 

4. 對切好的三明治可以用牙籤固定才不容易散掉

 

簡單搭配點水果和玉米濃湯就是一份營養簡單的午餐

這簡單到爆炸的總匯三明治可是讓那挑嘴的胖拔讚不絕口

所以讓我還是忍不住想分享給大家

有空可以試試喔~

 

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