公告版位
胖胖麻的Email: yfwu0420@gmail.com (提醒: 所有文章的照片與文字皆有版權, 未經同意使用就拿去做任何商業用途即視為盜用, 一旦發現將追究法律責任)

IMG_5909  

 

阿妮阿塞呦....

說到韓式燒肉飯可是胖麻去韓式餐廳必點的餐點, 

他甜甜鹹鹹的好滋味可是讓胖麻連現在都是一邊嚥口水一邊打食譜的呢

在台灣要吃韓式燒肉飯出門走到我家巷口就可以點 ,

但在美國, 諾~~~可是要開個半小時的車程才能吃到 

於是乎在某天很想吃的時候就上網找食譜, 

沒想到我常看的食譜-->小小米桶竟然就有這道料理, 

重點是還不需要“韓式烤肉醬"就可以完成. 

那還等什麼, 一定要來給他做做看的啊!! 

ps. 食譜參考小小米桶的[韓式燒肉飯]

但因為胖胖都是與我們一起用餐, 所以在調味料部分胖麻都有減量調整做得比較清淡

 

 

材料:

牛肉片一盒(火鍋肉片也可, 也可用豬肉片代替)約500g, 中型洋蔥半個切絲狀

調味料:

韓式烤肉醬4大匙. 

*如果沒有韓式烤肉醬的替代做法如下:

醬油…..2大匙
米酒…..1大匙
糖…..1大匙
太白粉…..1小匙 (入鍋前在放就好)
※可以再加點蒜末與薑末
※如果沒有小孩要吃的話每種調味料的分量可以再加1
 

做法:

1.將牛肉片切成約3公分的段,再加入洋蔥絲與韓式烤肉醬拌勻, 醃約30分鐘,備用

IMG_5903

 

2.醃好的肉片下鍋前再放入太白粉

3.熱油鍋,將肉片放入鍋中翻炒至熟,

IMG_5906

 

快炒熟的燒肉片看起來好好吃噢, 好揪系(Juicy....多汁的)

IMG_5908

 

鏘鏘鏘鏘, 順手在川燙些許花椰菜與燒肉一起擺盤, 看起來是不是就營養又美味呢!!

IMG_5909  

 

牛肉有豐富的蛋白質是寶寶成長不可或缺的營養來源, 

瞧胖胖的一餐再搭配個香濃的玉米濃湯是不是就超級無敵完美的, 哈哈哈哈, 提供給媽咪們參考囉!

IMG_5910  

最新即時消息胖麻都會隨時更新在粉絲專頁上, 大家趕快來按喔!! 

胖胖麻

也可以宣傳你的粉絲專頁

更多胖麻的灶咖親子料理食譜都在這, 直接點分類進去點可以了(食譜會漸漸更新, 所以要持續鎖定粉絲專頁喔)

<中式食譜>

<中式點心>

<西式食譜>

<烘培料理>

<日韓料理>

<胖胖的1y4m前的副食品食譜總整理>

創作者介紹

胖胖麻的美國育兒人生

胖胖麻 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 蕭阿丸
  • 看起來很簡單的樣子,改天也來試試看
找更多相關文章與討論